Ресторан
Бар
Ресторан
Бар
Бермудский треугольник предлагает Вам широкий выбор блюд гастрономической кухни.
Шеф-повар подготовит для Вас разнообразные предложения,
а авторское приготовление позволяет нашим гостям составить меню на свой индивидуальный вкус.
В нашем баре вы можете провести время за общением в компании или просто как следует отдохнуть после рабочего дня — и в этом вам с удовольствием поможет наш бармен и ассортимент спиртного. Он посоветуют напитки по вкусу и кошельку! Вам нужно лишь рассказать, что предпочитаете: крепость и вкус, состав или производителя. Мы уверены, что бутылка любимого напитка из хмеля и солода способна скрасить любой вечер и поднять настроение!
Меню ресторана
Барное меню
+
Бургеры
Бургер «BosTon»
330₽
Булочка с кунжутом, сыр чеддер, томат, лист салата, лук, соус, подаётся с картофелем. 280/100/30 гр
На выбор:
–котлета говяжья или куриная 100 гр
–картофель фри или деревенский 100 гр
–соус томатный или сырный 30 гр
–солёный огурец 20 гр
–ананас 30 гр
+
Закуски к пиву
Хрустящие ржаные гренки
129₽
Подаются с сырно-чесночным соусом. 100/50 гр
Крылышки «буффало»
359₽
Острые куриные крылья, жареные во фритюре, подаются с хлебным хворостом и соусом «барбекью». 250/30 гр
Тигровые креветки «гриль» с ореховым соусом
795₽
Креветки, обжаренные на гриле с чесноком и белым вином. 100/50 гр
Мясо вяленое
319₽
Курица, свинина, и говядина — по нашему рецепту, домашние чипсы и жареный арахис. 30/30/30/15/15 гр
Жареный сыр «1+1»
295₽
Жареный сыр сулугуни и сырные шарики с картофелем фри и соусом из запеченных томатов . 150/50/30 гр
Пивной пир на компанию
649₽
Крылья куриные,свиные ребра гриль,колбаски охотничьи, картофель фри,сырные шарики,чипсы хлебные, подаются с двумя видами соусов. 90/150/80/100/40/30/50/50 гр
Свиные ребра запеченные в ароматной глазури
645₽
С пикантным салатом из капусты и перечным соусом 300/120/40 гр
Стрипсы к пиву
310₽
Говядина, куриное филе и домашние чипсы с соусами гриль и медово-горчичным 50/50/30/30/30 гр
Арахис жареный собственного приготовления, с солью
199₽
1/150 гр
Кальмар сушеный
100₽
1/18 гр
+
Пиво
ПИВО РАЗЛИВНОЕ
Цены за 0,3 / 0.5 / 3 литра

Пиво объемом 3 литра подается в пивных башнях
Вайнштефан
250₽ / 335₽ / 1850₽
светлое н/ф (Германия)
Кулмбахер
250₽ / 335₽ / 1850₽
светлое (Германия)
Швитурис Традицинис
165₽ / 240₽ / 1320₽
светлое (Литва)
Новопак Криштоф
165₽ / 240₽ / 1320₽
светлое (Чехия)
Крейзи Мус АПА
165₽ / 240₽ / 1320₽
светлое н/ф (Россия)
ПИВО РАЗЛИВНОЕ ВАСИЛЕОСТРОВСКОЕ
Цены за 0,3 / 0.5 / 3 литра

Пиво объемом 3 литра подается в пивных башнях
Светлое
130₽ / 180₽ / 980₽
Темное
130₽ / 180₽ / 980₽
Домашнее
130₽ / 180₽ / 980₽
н/ф
Васька Рыжее
100₽ / 145₽ / 795₽
светлое н/ф
ПИВО БУТЫЛОЧНОЕ
Гротверг
260₽
Светлое 0,5
Либенвайс
280₽
н/ф 0,5
Гролш
210₽
Светлое 0,5
Бавария Малт
180₽
б/а 0,5
ПИВО БУТЫЛОЧНОЕ ФРУКТОВОЕ
Грейпфрут Эль
200₽
0,33
Мелон Эль
200₽
0,33 (дыня)
Чери Чери
240₽
0,5 (вишня)
Мон Шер Кассис
240₽
0,5 (черная смородина)
Ма Шер Фрамбойс
240₽
0,5 (малина)
Месье Абрикос
240₽
0,5
Сидр яблочный
270₽
0,375
+
Чайная карта
Чайник
220₽
1,0л. + комплимент 40/25/30
Чайник
120₽
0,4л + комплимент 20/10/15
ЧЕРНЫЙ ЧАЙ
Ассам
Чай с прекрасным медовым ароматом. Терпкий и крепкий вкус придаст заряд бодрости на целый день.
Черный байховый с чабрецом
Черный цейлонский чай с добавлением высокогорного чабреца.
Спелая вишня
Черный цейлонский чай с кусочками вишни, лепестками календулы и изюмом
ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ
Туманная гора
Зеленый чай с провинции Анхой, обладает нежным свежим ароматом и ярким вкусом.
Ароматный жасмин
Широко известный и очень популярный листовой зеленый чай с ароматом жасмина. Обладает золотистым цветом настоя и тонизирующим действием.
УЛУНЫ
Женьшеневый улун
Этот чай собирают и изготавливают на Тайване. В чай добавляется вытяжка из корня северного китайского женьшеня. При заваривании получается напиток со сладким вяжущим вкусом.
Молочный улун
Тайваньский чай с приятным молочным ароматом. Богат витаминами и антиоксидантами, омолаживает кожу лица.
ТРАВЯНЫЕ ЧАИ
Спокойствие вершин
Мелисса, мята, цветы василька и цедра апельсина
Мятная малина
Фруктово-травяной сбор: кусочки яблок, каркадэ, мята, лист смородины, цветки ромашки, лепестки календулы, ягоды малины и ежевики.
ПУЭР
Пуэр многолетний
300₽ / 600₽
(15 лет выдержки) 0,4/1,0
Пуэр многолетней выдержки с потрясающим мягким вкусом. Понижает содержание сахара в крови, способствует похудению, выводит токсины, оказывает положительное воздействие на пищеварительный процесс
Чай пакетезированный
50₽
(черный, зеленый)
+
Десерты
Штрудель с яблоком и вишней
245₽
Популярный французский пирог, подается с шариком клубничного мороженого, карамелью и клубникой. 120/50/20гр
Тирамису
295₽
Классический итальянский десерт с кремом маскарпоне на бисквитном печенье, пропитанным ликером амаретто и кофе. 1/130 гр
Чизкейк
239₽
Нежный десерт на основе сливочного сыра с соусом из лесных ягод и шоколадным мороженым. 120/70
Мороженое
229₽
1/150
На ваш выбор: шоколадное, клубничное, ванильное
Соус по вашему желанию:1/30 Лесные ягоды, сливочно-клубничный, шоколадный, карамельный
Шоколад «РиттерСпорт»
170₽
1/100
+
Кофейная карта
Кофе Эспрессо
110₽
1/50
Кофе Капучино
130₽
1/260
Кофе Латте
140₽
1/250
Сироп на ваш выбор: карамель, кокос, ваниль, шоколад, банан
Кофе Раф
160₽
1/270
Сироп на ваш выбор: карамель, кокос, ваниль, шоколад, банан
Кофе Кортадо
150₽
1/170
Кофе Флет Уайт
150₽
1/50
Горячий Шоколад
120₽
1/70
Глинтвейн с апельсином и лимоном
180₽
1/170
+
Напитки
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Молочный коктейль
175₽
(классический), 250 мл
мороженое пломбир, молоко
Сироп по Вашему желанию (1/10): гренадин, карамель, дыня, кокос, ваниль, персик, банан
«Симфония свежести»
210₽
Сок апельсиновый, яблоко, клубника с/м, банан, сироп гренадин 200/30/85/55/20
Безалкогольный «Мохито»
199₽
М/вода архыз, мята, сахар тростиниковый, сок лайма 150/15/25/50
Осенний апельсин
140₽
(горячий)
Апельсиновый сок, сироп ореховый, мин. вода, корица 120/30/30/1

Виноградный слинг
180₽
виноградный сок, сироп смородиновый, спрайт, сок лайма 100/20/100/20
Мексиканский томат
125₽
Томатный сок, сок лимона, соль, перец 200/50/2/2
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
Мин.вода Святой Источник
90₽
газ./негаз. 0,5
Мин.вода Архыз
150₽
газ./негаз., стекло 0,5
Кока-Кола, Кока-Кола Зеро, Фанта, Спрайт, Швепс
140₽
(стекло) 0,25
Кока-Кола, Спрайт, Швепс
140₽
0,5

Сок
75₽ / 270₽
в ассортименте 0,25/1,0
Морс домашний, ягодный
65₽ / 250₽
0,25/1,0
СОКИ СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ
Из стеблей сельдерея
260₽
0,25
Грейпфруктовый
260₽
0,25
Яблочный, Апельсиновый
220₽
0,25
Морковный со сливками
200₽
0,25/0,02

+
Закуски
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Ассорти из свежих овощей
360₽
Спелые томаты, хрустящие огурчики, болгарский перец, редис и свежая зелень, подаются с оливковым маслом, 1/300 гр
Соленья по-домашнему
340₽
Маринованная капуста, томаты черри, маринованные огурчики, чеснок., 1/400 гр
Маринованные грибочки
350₽
Хрустящие грибочки(белые, маслята, грузди) под сметаной с маринованным луком ижареным картофелем, 120/120/50 гр
Селедочка малосольная
319₽
Традиционная русская закуска для любого застолья. Селедочка подается с обжаренным дозолотистой корочки картофелем, маринованным луком и малосольным огурчиком,100/200 гр

Ассорти разных видов рыб
745₽
Слабо-соленая форель, палтус и масляная рыба холодного копчения, подаются с каперсами и долькой лимона 1/180 гр
Лосось собственного посола
559₽
Филе дальневосточного лосося двух видов посола - слабо-соленый и с перцем, 60/60/40/20 гр
Сырная коллекция
530₽
Популярные сорта сыра собраны на одной тарелке: Пармезан, Дор-блю, Филадельфия и домашний копченый сыр. Оригинальность закуски в ее подаче – с домашним вареньем, грецким орехом и виноградом, 150/50/40/40 гр
Карпаччо из говядины
445₽
Тонко нарезанная телячья вырезка с салатом руккола, сыром пармезан и свежими шампиньонами, 1/130 гр
Мясная коллекция
595₽
Мясные деликатесы собственного приготовления - буженина запеченная в специях, подкопченный ростбиф, говяжий язык с хреном и горчицей, 160/40/30/15гр
Деревенское сало
295₽
Сало собственной рецептуры -соленое, копченое и с перцем, подается с соленой черемшой и ломтиками черного хлеба, 105/100 гр
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Французский омлет
299₽
Классический французский омлет, 1/300 гр
С наполнением на ваш выбор
- с бужениной
- с жареными шампиньонами
- с жареным цыпленком
Мидии
499₽
Мидии «киви», запеченные под сливочным соусом «марше», 1/200 гр
Бурито с курицей
249₽
Куриное филе, фасоль чили и болгарский перец, тушеные в сливках, запеченные в мексиканской лепешке, 1/230 гр
Сандвич клубный
299₽
Обжаренные пшеничные тосты с наполнением на ваш выбор, подаются с картофелем фри, 210/130гр
- слабо-соленый лосось, сливочный сыр, свежий огурец, листья салата
- буженина, соленый огурец, сыр, томаты, листья салата под пикантным соусом
+
Салаты
Салат «Ларедо»
385₽
Копченое куриное филе, микс салатов, вяленые томаты, пармезан и крем соус бальзамик 1/200 гр
Салат с лососем Шеф посола
429₽
Лосось слабой соли, жаренный картофель, горчично-медовая заправка, свежие офощи, яйцо, 1/210 гр
Салат с морепродуктами
595₽
Руккола, томаты черри с обжаренным на оливковом масле мини-кальмарами, тигровыми креветками и мидиями, под экзотической заправкой, 1/230 гр
Салат с говяжьим языком, вялеными томатами и луком фри
320₽
Говяжий язык со сладким перцем, печеном картофелем, перепелиными яйцами и пряным майонезом, 1/190гр

Салат «Цезарь» с курицей
360₽
Классическая салат, с хрустящими гренками запеченными с сыром пармизан и томатами черри, 1/190 гр
Салат «Цезарь» с креветками
449₽
Классическая салат, с хрустящими гренками запеченными с сыром пармизан и томатами черри, 1/190 гр
Овощной салат «В греческом стиле»
349₽
Свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, оливкии маслины, подаются в тарелке из тортильи с пикантной заправкой и жареным сыром «фета», 1/290 гр
«Оливье» с говядиной
329₽
Традиционный салат на основе рецептуры Люсьена Оливье, 1/200 гр
Теплый салат с телятиной
535₽
Обжаренная телятина с сыром моцарелла, томатами черри и рукколой, заправленные базиликовым маслом, 1/150 гр
+
Супы
Борщ с бужениной
295₽
Борщ из печеной свеклы с бужениной, подается со сметаной, салом и чесночной булочкой, 300/30/15/20 гр
Крем-суп из белых грибов
299₽
Нежный суп из белых грибов с добавлением слайсов из шампиньонов и трюфельного масла, 220/20 гр
Уха из трех видов рыб
375₽
Треска, лосось, судак приготовленные в сочном рыбном бульоне, 300/20гр
Мясной густой суп
265₽
Наваристый бульон с разварной телятиной и овощами, 300/20 гр
+
Горячие блюда
Цыпленок гриль
449₽
Маринованный в специях цыпленок, запеченый до румяной корочки, с пастой со шпинатом и кедровыми орешками, 300/200гр
Говядина по рецепту графа Строганова
589₽
Говядина, томленая в сливочном соусе с белыми грибами, подается с запеченным картофельным пюре, 210/150/100 гр
Медальоны из говядины
460₽
Говядина приготовленная по технологии sous vide и обжаренная со специями с гарниром из овощей гриль и картофельных долек,200/220/30 гр
Жаркое «По Бургундски»
490₽
Говядина тушеная в томатном соусе на блинчиках с булгуром и грибами, 150/220 гр
Шницель из свинины
395₽
Шницель из свиной вырезки, подается с жареным картофелем, 150/100/30 гр
Дорадо
695₽
Дорадо, фаршированная сливочным сыром и шпинатом с шашлычком из овощей, 300-350/110/30 гр
Лосось
349₽
(приготовленный по вашему выбору)
- на пару, с брюссельской капустой и белыми грибами, под сырным соусом. 150/160 гр
- на гриле с овощами, под соусом «барбекью» 150/100/30 гр
Сибас с луком пореем и грибами
625₽
Обжаренный со специями с фрикассе из томатов и густым соусом из вешенок, сыра и сливок, 100/160/20 гр
Свинина по-старорусски
439₽
Свиная шейка, маринованая в ароматных травах, жареная на гриле одним большим куском. Подается с жареным картофелем, помидорами черри, 250/20 гр
Индейка Карри
495₽
Филе индейки тушеное в соусе карри с кокосовым молоком и тыквой, 120/160/20 гр
Пельмени домашние с мясом
199₽ / 299₽
- с бульоном 150/100/30 гр
- запеченые с грибами 1/230 гр
Тальярини Карбонара с цыпленком
340₽
Итальянская паста с беконом, цыпленком и классическим сливочным соусом карбонара, 1/320 гр
Спагетти с тигровыми креветками
465₽
Итальянская белая и черная паста (с чернилами каракатицы) с тигровыми креветками, чесноком и белым вином, в сливочно-томатном соусе, 1/300гр
Спагетти с телятиной
430₽
Итальянская паста с телячьей вырезкой, белыми грибами, сыром пармезан в сливочном соусе, 1/270 гр
+
Блюда на компанию
Мясо ягненка
1199₽
Тушеное в красном вине и прованских травах, подается с картофелем, овощами гриль и горчично-медовым соусом.400/150/150/100
Ассорти из морепродуктов
1199₽
Мидии, тигровые креветки, мини-кальмары, морской окунь в сливочном соусе Биск 150/120/100/150
+
Выпечка
Слоеные пирожки
225₽
(6 штук)
С лососем, телятиной, лесными грибами и картофелем. 60/60/60 гр
Блинчики
249₽
С лососевой икрой, 100/20 гр
Блинчики
149₽
С наполнителями на выбор,100/30 гр
- с медом
- со сметаной
- со сливочно-клубничным соусом
Булочка «с пылу с жару»
20₽
Белая, ржаная
Емкость
1бут. / 50гр.
+
Игристые вина
Мартини Просекко DOC
1900₽
0,75
Мартини Асти DOCG
2200₽
0,75
Мартини Розе
2200₽
0,75
Мартини Брют
2200₽
0,75
+
Шампанское
Вдова Клико
7950₽
Брют | 0,75
Боска Аннивесари
900₽
бел.п/сл | 0,75
Ливадия
500₽
бел.п/сл | 0,75
+
Вермуты
Мартини Бьянко
3000₽ / 150₽
1,0
Мартини Россо
3000₽ / 150₽
1,0
Мартини Фиеро
3000₽ / 150₽
1,0
Мартини Экстра Драй
3000₽ / 150₽
1,0
+
Аперитив
Кампари
3750₽ / 250₽
0,75
Апероль
3220₽ / 230₽
0,7
+
Вино
ВИНА ФРАНЦИИ
Шабли А.О.С. «Оливье Трикон»
2900₽
бел.сух. | 0,75
Шато де Параншер Бордо А.О.С.
2800₽
бел.сух. | 0,75
Божоле-Вилляж А.О.С. «Вьей Винь»
1800₽
кр.сух. | 0,75
Флер де ля Рен Уккоар
900₽ / 60₽
бел.сух., кр.сух. | 0,75
Ле Шабро
1200₽
бел.сух., кр.сух. | 0,75
ВИНА ИТАЛИИ
Соаве Классико D.O.C.
1275₽ / 85₽
Монтечелли бел.сух. | 0,75
Монтепульчано д`Абруцио D.O.C.
1275₽ / 85₽
Монтечелли кр.сух. | 0,75
Кьянти Классико D.O.C.G.
2700₽
Фалько де Нери кр.сух. | 0,75
ВИНА ГРУЗИИ
Киндзмараули, «Асканели»
1650₽
кр.п/сл. | 0,75
Цинандали, «Асканели»
1550₽
бел.сух. | 0,75
Саперави Шалвино
1050₽ / 70₽
кр.сух. | 0,75
Ркацители Кахетинское
900₽ / 60₽
бел.сух. | 0,75
ВИНА КРЫМА
Шардоне
750₽ / 50₽
Шато Бельбек, бел.п/сл. | 0,75
Саперави
750₽ / 50₽
Шато Бельбек, кр.п/сл. | 0,75
Совиньон
750₽ / 50₽
Шато Бельбек, бел.сух. | 0,75
Бастардо
750₽ / 50₽
Шато Бельбек, кр.сух. | 0,75
+
Коньяк
КОНЬЯКИ ФРАНЦИИ
Хеннеси ХО
28000₽ / 2000₽
0,7
Хеннеси VSOP
8680₽ / 620₽
0,7
Хеннеси VS
6440₽ / 460₽
0,7
Рэми Мартин VSOP
10360₽ / 740₽
0,7
Мартель VSOP
9240₽ / 660₽
0,7
Мартель VS
6440₽ / 460₽
0,7
Карвуазье VSOP
10500₽ / 750₽
0,7
КОНЬЯКИ АРМЕНИИ
АрАрАт 5*
2700₽ / 270₽
0,5
АрАрАт Отборный
4900₽ / 350₽
0,7
АрАрАт Ахтамар
5460₽ / 390₽
0,7
КОНЬЯКИ ДАГЕСТАНА
Дербент 5*
1900₽ / 190₽
0,5
Лезгинка
2200₽ / 220₽
0,5
+
Бренди
Кальвадос Пер Маглуар Файн
6300₽ / 450₽
0,7
+
Ром
Бакарди Карта Оро
3750₽ / 250₽
0,75
Бакарди Карта Бланка
3750₽ / 250₽
0,75
Бакарди Карта Нэгра
3750₽ / 250₽
0,75
Бакарди Спайсед
3750₽ / 250₽
0,75
+
Виски
Дюарс 12 лет
8600₽ / 430₽
1,0
Дюарс Уайт Лэйбл
3360₽ / 240₽
0,7
Чивас Ригас 12 лет
7980₽ / 570₽
0,7
Джемессон
4060₽ / 290₽
0,7
Вильям Лоусон
3080₽ / 220₽
0,7
Вильям Лоусон пряный
3080₽ / 220₽
0,7
Баллантайнс Файнест
5800₽ / 290₽
1,0
Джек Дениелс
6600₽ / 330₽
1,0
ВИСКИ ОДНОСЛОДОВЫЙ
Аберфельди 12 лет
11060₽ / 790₽
0,7
Макалан
10220₽ / 730₽
0,7
Гленливет 12 лет
9100₽ / 650₽
0,7
+
Бурбон
Уайлд Теки
4480₽ / 320₽
0,7
+
Текила
Камино Реал Бланко
3780₽ / 270₽
0,7
Камино Реал Голд
3780₽ / 270₽
0,75
Ольмеко Бланко
6200₽ / 310₽
1,0
Ольмеко Голд
6200₽ / 310₽
1,0
+
Джин
Гордонс
6200₽ / 310₽
1,0
Бифитер
6200₽ / 310₽
1,0
+
Ликеры
Малибу
4800₽ / 240₽
1,0
Куантро
5800₽ / 290₽
1,0
Бейлиз
5200₽ / 260₽
1,0
Калуа
4200₽ / 300₽
0,7
Бехеровка
4800₽ / 240₽
1,0
Егермастер
5200₽ / 260₽
1,0
Самбука Изабелла
3780₽ / 270₽
0,7
+
Настойки
Абсент «Ксента»
4060₽ / 290₽
0,7
+
Самогон
Деревенскийсамогон.Рожь
1800₽ / 180₽
0,5
Медный перегон Пшеничный
900₽ / 90₽
0,5
+
Водка
Граф Ледофф
800₽ / 80₽
0,5
Деревенька
700₽ / 70₽
0,5
Тундра
950₽ / 95₽
0,5
Хаски
900₽ / 90₽
0,5
С Серебром премиум
1100₽ / 110₽
0,5
Белая Березка
1100₽ / 110₽
содержит березовый сок 0,5
Финдляндия
1600₽ / 160₽
(оригинальная, клюква) 0,5
Чистые Росы
2100₽ /210₽
(органик, из ржаного зерна) 0,5
Белуга
2300₽ / 230₽
0,5
Грей Гуз, Франция
5400₽ / 270₽
1,0
+
Коктейли
Бакарди Мохито
390₽
50/150/25/15/30
ром Бакарди Карта Бланка, м/в Архыз, сахар тростниковый, мята, сок лайма.
Бакарди Спайсед Кола
310₽
50/100/20
ром Бакарди Спайсед, кола.
Бакарди Куба Либре
330₽
50/100/20
ром Бакарди Карта Оро, кола, лайм.
Библэк
290₽
50/10
ром Бакарди Карта Негра, апельсин,корица.
Вильям Лоусон Кола
310₽
виски Вильям Лоусон, кола,лед.
Мартини Фиеро Тоник
310₽
200/15
Мартини Фиеро, тоник, сок лайма, лимон.

Космополитен
240₽
30/10/30/20
водка, ликер Куантро, морс клюквенный, сок лимона.
Б 52
290₽
15/15/15
ликер Калуа, ликер Куантро, ликер Бейлиз.
Маргарита
290₽
30/15/30
текила Камино Реал Бланко, ликер Куантро, сок лимона.
Лонг Айленд Айс Ти
510₽
20/20/20/20/20/30/150
ром Бакарди Карта Бланка, текила Камино Реал Бланка, водка, ликер Куантро, джин Гордонс, сок лимона, кола.
Апероль Шприц
290₽
50/150/50/20
Апероль, шампанское, минеральная вода,сироп.
+
Настойки
Мандариновка
90₽
1/50
Смородиновка
90₽
1/50
Хреновухка
90₽
1/50
ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ
Дегустационный сет
100₽
Мандариновка 30 мл.
Смородиновка 30 мл.
Хреновуха 30 мл.